小菲菲俠自煮樂

31 5月, 2013

腸仔包、早餐、奶

又扮羊咩咩~~




傻傻一笑,也很妙!




發呆中~


可愛的羊咩咩~~



早上八點,丞吃完他的早餐。

似唔似老花眼,拉長的距離,端詳樽上的數字~~




喝完了里頭的內容,再細細品味容器的味道,多麼奇特的享受。

 一臉的滿足,來自奶樽的味道。




舌尖上的味道!


容我從不同的角度去欣賞這個奶樽吧!


哎呀,俾人發現佐添~


餵完細嘅,輪到個大嘅。

提早一日整定啲腸仔包,第二日蒸返熱就搞掂。

腸仔切條,用甜豉油炒炒添滋味。


至簡單不過,卷卷就係。


蒸就好快,六七分鐘搞掂。


睇下我嘅腸仔包,肥肥白白~~



細細一個,一次食幾個都無問題。



今朝嘅藍天與白雲。

能見度咁高,預示佐今日嘅溫度,勁高。

晨咁早已達三十一度~~~


咁熱,大家記得飲多啲水啊!


13 5月, 2013

五個月人仔食糊仔

奶粉B可以提早少少食糊仔,四個月左右就可以開始,兒科醫生咁話我咁聽。

健康院就話六個月先開始俾糊仔佢食。

折個中,五個月開始俾信丞BB食糊仔。

今日第一次試食糊仔,開少少,試下效果,佢唔推嘅,我就當佢準備好喇~~~

一試,信丞BB超鐘意。

追住嚟食,食到嗒嗒聲~~

超得意~~





簡單兩味

煲啖湯飲。蕃茄薯仔牛尾湯。





材料就果幾樣,蕃茄薯仔加牛尾,牛尾出水之後全部材料擺入煲度煲夠鐘數就搞掂。


有少少油,片佐啲油,好開胃嘅一款湯水。




炒多碟菜,蒜苔豆腐干甘筍青椒絲五花肉薄片,加麵豉醬炒埋一大碟,係處理雪櫃剩餘物資最一流。


另一日,奶奶整好啲大腸拎嚟俾我。

超多年無食過大腸,超開心。

用咸酸菜炒。

咸酸菜浸過水,豬腸處理好,青椒絲少少。

大腸已經預先用快速煲整腍佐嘅,煮嘅時候,落鑊煸啲油出嚟,落少少豉油俾啲味,最後落青椒同咸鹽酸菜炒炒,俾少少水煮一煮,等味道可以滲入所有材料度,起鑊前俾個芡,搞掂。



好好味啊大腸~~
炒多碟韭菜。



奶奶拎佐幾多下啲大腸。

留起少少,第二日麵豉青椒炒。

比咸酸菜炒總要好味添~~~



蒜蓉炒多碟菜仔。


好想食蒸水蛋,蒸多碟水蛋,開飯~~~



某日晏晝。

早餐食凈一細截油炸鬼,唔想嘥佐佢,打個蛋,加少少水同鹽,發勻佢,浸佐煎碎嘅油炸鬼入去。




蒸六七分鐘,因為好細碟,一隻蛋咋。



蒸好後一碟水蛋蒸油炸鬼。

香就真係好香,不過唔適宜送飯,可以當小食咁嚟食。


前一晚有炒唔哂嘅菜,加埋少少豆卜炒埋一碟。


開飯~~~