小菲菲俠自煮樂

31 3月, 2014

蕃茄煮魚

姐夫禮拜五通常未返到香港,家姐自己一個人通常無咩事都會過嚟睇下信丞順便痴餐,但佢無乜交待,通常最後一刻先俾電話「收工後我過嚟食飯」

所以星期五我都會備定多少少餸,家姐來都叫有餸,佢唔嚟我就食多餐。

家姐鐘意食豆卜,又鐘意食粉絲,所以煮佐一個粉絲豆卜娃娃菜煲,煮埋一大煲,唔洗食飯,食菜都夠~~


買佐條盲曹,原本想蒸,睇到雪櫃有凈兩個蕃茄,加上家姐話過嚟,由細同家姐都好鐘意食阿媽煮嘅蕃茄魚,所以索性將蒸魚改為蕃茄魚。

29 3月, 2014

照燒鯖魚

買佐條鯖魚,起骨,整成魚扒,咁樣唔太識食魚的強哥食起魚上來,都無有怕骨~~



鯖魚兩面撲少少生粉,準備一個照燒汁「生抽,老抽,糖,薑汁,燒酒,少少水」


稍多的油,將鯖魚煎香。。。

27 3月, 2014

兩餸一湯

天氣一回暖,小朋友細嫩的肌膚又要受罪了。

一覺醒來,給蚊子叮在眼角,起了一個包。。。

今天天氣暖和,脫光丞的衣服,給他一個玩具,讓他站在浴缸里,稍為修了修頭發,剪好後直接花灑衝洗乾淨,相比小時候的處理方式,真是方便太多~~~

剪一剪頭發,清爽許多~~




今晚煮兩小菜。

蕃茄肉碎煮脆肉瓜。

25 3月, 2014

書房大變身


突然有一日訓醒,見到阿仔對腳,就將頂住張BB床,覺得將書房改造成信丞仔間房要儘早進行,即刻搖醒強哥,大致講佐我心目中阿仔間房的構圖。

強哥真係好好野,晨咁早起身,度呎吋,返到公司,畫好圖,夜晚收工返來俾我睇圖確實最後方案,確認OK無問題,第二日將圖俾廠,一個星期之後廠話已整好,擺係廠一個星期等氣味散走之後,安排貨運公司送貨~~

一切如此地簡單~~



睇下,改造前書房的凌亂與無章~~~

12 3月, 2014

依幾日的小菜

依幾日都係屋企食飯,尋晚就煮佐宇宙最簡單之蒜蓉豆豉蒸排骨




 冬菇絲炒小棠菜